花生芽生产的技术:
1、品种选择:选择小粒花生品种,要用颗粒饱满、大小一致、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种。 2、生产场地:花生芽苗菜生产对温度、湿度条件要求较严格,一般不需要光照,但要求空气新鲜流畅,可采用空闲的客厅或废旧空闲房等。冬季栽培要用温室或塑料大棚等能加温的场所。 3、泡沫箱的规格:各种规格的泡沫箱均可,一般选择长60厘米、宽40厘米、高25厘米的箱,要求箱底平整,有排水通气孔。 4、播种:先将种子进行淘洗,将浮在水面的秕子、种皮和杂质去掉。然后放在20℃的温水中浸泡12-17小时,中间淘洗换清水1次。在泡沫箱底放一层报纸,铺上2厘米厚的洁净河沙,将浸好的种子均匀的撒在箱内沙面上,再在泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜以保温、保湿、遮光。因为不用药剂,所以生产成本低,绿色无公害健康菜,非常有利于同手工豆芽相竞争。箱内温度保持在23-28℃为宜,每天喷水2-3次。 5、栽培管理:播种2-3天后,当种芽长1厘米时,将不出芽的种仁全部剔除。花生芽苗菜生长适温为18-25℃,夏季要多喷水降温,冬季要加强保温。生长期间每日淋水3-4次,以洁净的井水为宜,每次淋水量以芽苗全部淋湿,基质湿透为度。栽培期间室内应保持暗淡,不可见光,否则会使花生芽变绿,影响外观和口感。科发花生芽机使用独立电控,整体可实现全自动化,能提供花生芽生长的适宜环境和条件,无需专人看管,具有省时省力的特点;该新型环保花生芽机,电脑控制,自动控温,自动淋水,臭氧灭菌,绿色环保全自动黄豆芽清洗机器,。可实现多箱体分体控制、箱体内温度显示、高温报警、水箱自动加水、自动加温、恒温自动淋水,高温强制淋水、淋水间隔时间显示、淋水显示、手动淋水等功能
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