酵素与长寿有什么关系?
体内的酵素储存量和人的寿命成正比随着年龄递增,酵素总量会慢慢减少,当酵素含量减到无法满足新陈代谢的需求时,人就会。实验证明,年轻人身体组织内有较多的酵素储存量;相反,老年人体内酵素就少多了。通过合理补充酵素可达到健康长寿的目的。
中老年人更需要补充酵素?是的,年龄越大越需要补充酵素据相关报告,年轻人的唾液酶活性比老年人强30倍。动物实验也表明,保持一定的“饥饿度”,节省消化酶可以“长寿”。
由于各种代谢废物和在体内堆积,加上组织、细胞的老化,人体细胞制造酵素的能力以及酵素的储备量均会呈下降趋势。年龄越大,各种代谢废物和在体内的堆积就越多,同时由于与细胞的老化,制造酵素的能力下降,而消耗又不断增大,导致体内酵素逐渐减少,造成老年人身体亚健康,从而引发各种衰老疾病。因此,老年人更需要大量补充酵素。
酵素处理Honey (Miel) Processing 蜜处理
通过机器去除果皮果肉,保留果胶进行日晒干燥。
? White Honey 白蜜 80%-90% 果胶被移除。
? Yellow Honey 黄蜜 保留50%果胶,无发酵。接受多光照干燥,持续8天左右
? Red Honey 红蜜 去除25%果胶 ,无发酵。日晒持续12天左右,过程中也可能用到遮光棚
? Black Honey 黑蜜 基本上保留全部果胶,低海拔温度稍高进行干燥,前24小时覆盖轻微发酵,后面干燥过程转移至非洲晾晒床进行干燥。
? Gold Honey 金蜜 基本上保留全部果胶,高海拔低温干燥,拉长干燥时间。
在个别的庄园,针对个别批次的处理会有不同。
水果酵素的做法有什么呢?水果酵素的做法有什么呢?
1、准备一个干净的玻璃容器,将所有水果洗净沥干水份,削皮待用,火龙果留些红色部分。
2、将所有水果按照容器的大小切成合适的厚片。
3、按照水份少的水果在下面一层层依次摆好。
4、柠檬放在水果的上层后接着铺上冰糖,比例大概是三层水果一层糖,直至将瓶子放满,瓶顶的冰糖用手压实至瓶口。
5、将瓶盖盖紧放置阴凉处三个月后即可开启饮用。
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