该设备广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、烫面、炖肉、炖菜、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。适用于不同形式的餐厅或单位食堂,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的优良设备。
夹层内传热介质“导热油”的特性
安全性强:具有高闪点、高自燃点,降低了泄露起火的危险程度,显著提高运行的安全性;无味、对环境友好,对操作人员身体无损害。
随着我国经济的发展,商业街、步行街、超市、夜市人头攒动,热闹非凡,休闲小吃大行其道,经营者家家赢利,个个赚钱,每当夜幕降临,家家小吃摊、夜市大排挡都生意火爆,尤其火爆中国大江南北、大街小巷的烧烤、串串香、麻辣烫等小吃成为各地城市一道靓丽的风景!不锈钢大锅灶品牌采用一种特殊的导热油作为传热介质,电源为380v或220v,功率根据锅桶容积的大小设立,从3kw到24kw不等。烧烤 、涮烫等食品深受人们喜爱,方便、经济实惠、口味独特的休闲小吃让人频频光顾,但赚钱的生意很快被人模仿,大大小小的小吃店雨后春笋般的冒出来,竟争大,生意难做,没有前途和发展。
不锈钢大锅灶品牌是厨房设备中的一种灶具,一般为商用厨房设备,中餐灶的一种。
不锈钢大锅灶品牌坚固耐用;科瑞特煮面炉双向循环加热,节时节能,煮出的面口感更佳、品质更好,比其他同等产品质量效果好。打破以往的燃烧方式,使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、;设计合理、造型美观、无污染,适用于宾馆、饭店、企事业单位,是厨房内的理想设备。通常使用2000px以上直径的大锅,主要用于学校、工厂等单位大型食堂,用于炒、烧大锅菜。
目前在节能减排的大环境下。又衍生出二级产品节能不锈钢大锅灶品牌,目前市场上商用厨房设备不锈钢大锅灶品牌,一般节能达35%以上。
由于传统不锈钢大锅灶品牌通常靠风机增加火力,所以噪音很大。新的节能不锈钢大锅灶品牌不仅节能,而且不用鼓风机,节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统不锈钢大锅灶品牌的换代产品。
山东省博兴县科瑞特厨房设备厂生产不锈钢大锅灶品牌、煮面炉、液态导热锅等各种产品,采用先进设备。山东科瑞特不锈钢大锅灶品牌的特点:1、:电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热达90%以上;
2、安全:先进微电脑控制系统,具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
3、智能化设计:五档火力循环调节,衡功率输出,三相电压在276—450V之间变化时均可正常工作;
4、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;
5、环保:无明火,无,无废气,低噪音(45分贝),优化厨房环境;
6、美观:全不锈钢精工细致,人性化设计,操作方便,结实耐用;
7、实用:两隔独立分开,不串味,可煮不同口味的面,出面率快,满足不同客户的需求
科瑞特厨业主要产品有:节能型煮面炉、液态导热锅、不锈钢大锅灶品牌、蒸包炉、灶具系列、调理系列、食品机械与冷冻冷藏等产品。欢迎选购
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