废水中油类污染物的种类按存在形式可划分为5种物理形态。
(1)游离态油静止时能迅速上升到液面形成油膜或油层的浮油，这种油珠的粒径较大一般大于100μm约占废水中油类总量的60%—80%。
固体附着油，吸附于废水中固体颗粒表面的油珠。废水中的油类存在形式不同、处理的程度不同采用的处理方法和装置也不同。常用的油水分离方法有隔油池、普通除油罐、混凝除油罐、粗粒化聚结除油法、气浮除油法等。
生化法 主要是厌氧和好氧生化处理，以及膜生物反应器MBR等生物处理方法，污水处理成本低，效果好，降低COD、氨氮、总氮、总磷等污染物。
常用的污水处理方法是以上三种，另外还有电氧化法、膜法深度处理、污水蒸发法等很多处理方法。
以上污水处理基本的处理方法常用于以下工业废水处理：
电厂废水、兰炭废水、玻纤废水、垃圾渗滤液废水、船舶燃料油废水、屠宰场废水、电镀废水、含油废水、含盐废水、食品废水、氟化工废水、选矿废水、纺织印染废水、石化炼化废水
分离处理
污染物在废中的存在状态，可分为离子分散态、分子分散态、胶体分散态和悬浮物分散态四类。在任一状态的分散粒子上都作用有许多外力，但由于离子的颗粒大小、粒度分布不同，物理和化学特性各异，所以各种外力对它们产生的总效应也不一样。例如，对悬浮物而言，重力和离心力的作用十分明显，而分子力就微不足道。对分子或离子物质起作用的主要是化学键力，而重力和离心力就不起作用。由此可见，四类污染物的分离方法各不相同。