双螺杆造粒机是一种能够一起完结干燥和造粒的设备。由主机、电气控制和单双联接体或辅机三部分组成，主机部分包括分配传动箱润滑油系统，冷却水系统，抽真空系统，喂料系统以及机头，机筒螺杆、分配传动箱和电机等组成。控制部分，主机控制采用进口全数字式直流控制系统，喂料电机采用进口变频调速器调速。辅机包括水槽、风道、冷切粒机。
机筒均采用“积木式”设计，即螺杆由串装在芯轴上的各种具有互换性能的螺杆元件组成，其材料有普通氮化材料和特种增强材料。筒体由多个开口和闭口筒体以及侧向喂 料筒体组装而成，筒体有普通氮化筒体和特种增强筒体，增强筒体均衬有耐磨合金衬套。这种构造便于对螺杆和机筒进行更换，重新组合，可以适应及其广泛的塑料加工领域，便于更换磨损的螺杆和机筒元件，可以大大降低维修费用。
水下造粒机的开停车操作和传统水下切粒机有较大的区别。传统水下切粒在清板等开车前准备工作完成后，在控制盘上先启动切粒机，然后启动齿轮泵并迅速合上铸带头，待切粒成功后一次性将齿轮泵转速提高到生产负荷，切粒机的转速会自动提高到合适范围。停车过程更加简单，在控制盘上按下停车按钮或安全连锁启动时，铸带封会自动脱离转向地面排料，如果条件允许则齿轮泵一也会连锁跳停。
水下切粒适用原料:几乎所有的聚合物都可以加工不同的尺寸的粒子，适用于PE、PP、PS、TR、TPE、TPRTPV、PET、PVC、EVA、ABS.钙母、钙母料、碳黑母料等物料。
水下造粒机组的辅机主要包括放线装置、校直装置、预热装置、冷却装置、牵引装置、计米器、火花试验机、收线装置。挤出机组的用途不同其选配用的辅助设备也不尽相同。如还有切断器、吹干器、印字装置等。水下造粒机是十分关键的一步，千万不要陷入一误区，就是想一台塑料造粒机加工所有的塑料，因为不同性质的塑料其塑化和控出压力要求不尽相同。
一般的水下造粒机可以对我们日常生活塑料进行回收造粒，常见的如塑料薄膜、编织袋、方便袋、盆、桶、日常用品等聚和聚乙烯两大类，对一些特殊塑料比如丁程ABS塑料，PET瓶料等就必须要的塑料造粒机.