名以食为天， 食堂餐厅除了提供美味可口膳食，丰富食堂菜品以外，还应该提供优良的服务，满足消费人员的需求。传统学校，企业，事业单位食堂就餐往往具有明显特征，以规模化的整体经营为学校、园区、企事业单位为例，具有规模大、就餐ren流量大（少则几百多则几千人）、就餐时间集中（通常1个小时左右）、客流相对稳定的特点。安全体系的实施和维护规划要求做到服务标准化，向学校提供详细、标准、完整的售前，售中，售后各类文档。
新蓝公司全新打造的智慧餐饮结算终端，采用自助选餐和自助结算模式，让餐厅从购餐到结算的过程更加规范化，更加高1效、有序。
新蓝智慧餐台结算系统，是基于一卡通管理系统下使用的餐饮快速结算系统。主要通过读取智慧餐具中RFID标签的方式，进行统一计价，并通过一卡通账户中的卡片进行支付。数据信息交予一卡通系统进行汇总管理，智慧餐台通过液晶显示屏将各类图文信息直观形象的展示给客户。系统能够7×24小时不间断运行,故障率低,并且能确保在发生故障时，交易流水等重要数据不丢失。新蓝智慧餐台结算系统，是基于一卡通管理系统下使用的餐饮快速结算系统。系统具备快速支付、安全高1效等特点。
1.1 餐厅布局建议针对zi选餐厅，对餐厅布局提出以下建议：
1、 入口处摆放托盘，顾客取托盘开始选菜
2、 选菜窗口集中，有序。菜品分类摆放，不同价格选用不同颜色的智慧餐具盛放
3、 智慧餐台布置在选菜窗口和用餐区中间，在餐台结算区一端摆放用餐餐具，供顾客结算后取用就餐。
4、 在用餐区出口摆放餐具回收台，将使用后的餐具回收、分类。
5、 餐厅只需为智慧餐台准备220V标准交流电源和RJ45网络接口。
设备风险性分析设备的授权——防止fei法产品入网流通使用，所有终端设备须经授权才能在一卡通网络上使用。
设备的交易合法性
防止过期卡片使用
设备存储数据——应能做到防止数据泄露，断电后能够继续运行使用。1.1.2 设备安全性规划及实施注册／授权双向认证：产品具有特定的注册／授权双向互认功能，防止fei法产品入网流通使用。
具有签到、签退功能：每台终端设备均具有签到、签退功能，保证交易的合法性。